bat365在线平台官网乐刻进军酒店、铁馆、羽毛球馆背后的逻辑是什么?|对话让人意想不到的是,在大型健身俱乐部频频暴雷的当下,乐刻突然入局,要在北京、上海、杭州尝试大型俱乐部和铁馆
同样没想到bat365官方网站,乐刻在杭州做了羽毛球馆,五月开业。在乐刻CEO韩伟看来做好复杂供应链的健身房生意后,乐刻可以很容易地改造传统体育场馆业态。24小时营业,全面线上化、动态调价,这种业务思考的边界,未来会延展到网球场、足球场等领域。“从健身房到运动空间是降维管理,乐刻能把健身房做盈利,大概率就能提升运动场馆的坪效、翻台率”。甚至,韩伟的梦想是让中国人能用99元打高尔夫球。
更天马行空的是,韩伟入场物业,就为了摸索酒店健身房的业务模型。他们与华住加盟合作,在酒店里嵌入FEELINGME,还在房间里安装了健身器材。未来他们还会在酒店里植入健康餐的业务,目前乐刻已经与超级碗合作,合资建公司,韩伟想把健康餐的价格也打下来。
2023年8月,乐刻健身的门店数量1100余家,FEELINGME的门店160家。一年半之后,乐刻体系内门店总量也刚接近2000家,其中FEELINGME300余家,乐刻健身1400家左右。
一年半之前,乐刻同时发布了闪电熊猫和瑜珈店的计划。到目前为止,瑜珈店还没能实现规模化,从未接触过瑜珈店业态的乐刻还处在摸索模型阶段。闪电熊猫则刚刚开始加速,大规模铺店的计划2025年才开始落地。
正因如此,他们用了一年半时间调试闪电熊猫,取消了99元的前置会员卡模式,为了将下沉市场的私教课价格打下来,设置了一对二的私教课体系。在绍兴先开店尝试,有些把握后,也才仅仅进入了五六个城市,开了十几家店。更重要的是给乐刻健身和闪电熊猫,这两个业务模式基本一致的品牌“划江而治”,让彼此找到更适合的下沉路径。
乐刻十周年的发布会前后,剁椒spicy与乐刻创始人韩伟及联创夏东做了深入沟通。「模式」「店型」这样的词汇高频出现在两位高管口中。他们像精算师一样,更在意细节数据和数据背后传递出信息,要在商业模式上找到闭环,更要在不断摸索中试错、调整,找到最有效、稳妥、可兜底的数学公式。相比快,他们更想要精确。
韩伟喜欢折腾,爱做上层建筑的构思。乐刻的健身实验室、酒店业务、健康餐业务,甚至还只在梦里的高尔夫球业务,都是他大手一挥想出来的。穿着破洞牛仔裤,手拿电子烟,即将50岁的韩伟一坐在我们面前的软垫上就开始侃侃而谈。他喜欢讲「大词」,甚至采访中会讲到近些年诺贝尔经济学奖研究对他做生意的启发。他身上有山东人的豪爽,据说每次年会都会把自己喝到无法走直线,也有长期浸淫创业环境中的干练,语速快,思路清晰,对各种商业形态的逻辑信手拈来。
夏东就完全不同。采访前一天他会揪着同事一个个盯对数据,韩伟形容他是数字机器,是敏感型的创业者,事无巨细。剁椒spicy与夏东的第一次采访,我们就抓着他一个数字一个数字地讲明白了乐刻健身的单店模型。有趣的是,时隔一年半后他依然记得这个场景。(追问乐刻:健身行业做万店,真的可行吗?|品牌深壹度)
韩伟:酒店的商业逻辑是每平方米的面积尽可能拿来做房间,但健身房的配套又不能没有,结果就是传统的健身房是酒店的成本中心,而不是盈利中心。传统的酒店健身房面积小、器械少、没人做服务。乐刻想给这个行业提供一种新的解决方案。
剁椒spicy:我们观察到去年底乐刻和华住合作,在杭州拱墅区宝龙广场开了一家桔子酒店,乐刻和华住的合作模式是什么?
韩伟:乐刻为了跑通这个模式,我们自己花大价钱买下一栋楼,等于物业是乐刻自己的。我们用1-9层加盟了华住旗下的桔子酒店,开了一家全国旗舰店,然后把我们的健身房嵌套进里面。
酒店的业务我们完全拿给华住去做,因为华住有成熟的体系,他们的连锁化、标准化运营比我们做得要好。获客、酒店运营都是华住在做。我们其实选择了一种更重资产的方式去打磨模型,因为物业是我们自己的,等于我们自己给自己付租金,以一种非市场化的方式,以更低的租金来做。另外需要给华住一个加盟费。我们更大的精力在用健身房给酒店提供一个加分项。
韩伟:我们并不会对桔子酒店原本的业务和商业形态做过多的改变,一个酒店至少要100间以上的房间,再嵌入一个健身房本身也不会过于占用面积,在一些房间里我们也加入了健身器材。我和桔子酒店CEO都聊好了,因为他们原本也想尝试在酒店里开健身房。
韩伟:需要协调,比如酒店的客人如何使用健身房,因为酒店客人应该是免费使用的,健身房的使用费用涵盖在房费里;外部的客人又要怎么收费,这个过程中如何设置门禁、做鉴别。
韩伟:我们用FEELINGME去跑通这个模式,因为FEELINGME的月费较高,每个门店只要有50个客户就能保证是赚钱的。假设乐刻需要8台跑步机、40件设备,那FEELINGME只需要3台跑步机、15件设备。这样外部的客人相对较少,酒店客人有房卡可以识别,我们认为是一种比较高效的方式。
现在酒店里的FEELINGME就是把现有的门店模式直接搬过来了。然后再用这个模型去不断与酒店做适配。比如需要看100间房每天的入住量是多少,消耗的私教、运用器械的比例是多少,酒店内外部的客人是否满意等。剁椒spicy:从去年12月到现在的经营情况如何?
韩伟:中等水平,健身房肯定还是盈利的,不过这个账需要算得很细,因为要从住店客人的钱里再做拆分。
夏东:我们不会变成专业的酒店加盟商,买一个楼把其中一部分做酒店,是想看看把健身房放进去的效果是怎样的,是一种尝试,为了跑通模型。而不是将来做十个酒店就要买十栋楼。
剁椒spicy:那未来乐刻做酒店的思路是怎样的?是作为外包方合作酒店做健身房,还是其他的方式?
剁椒spicy:万店提出到现在已经一年半时间,乐刻在这期间做了哪些进一步的工作,发生了哪些明显的变化?
2018年我们推出FEELINGME,至今六年,去年底约开了300家门店,这个品牌我们基本认为成功了,也实现了规模化。去年我们还做了几十家翻牌。
今年我们开始思考下一代大型俱乐部的样子,所以我们做了RECORE无限核子,还做了一个叫Lovefit的大型铁馆。
我们自己内部对乐刻的品牌框架叫2+N,2指的是乐刻健身和FEELINGME,N指的是其他品牌。我们想用乐刻和闪电熊猫来满足中国健身用户80%的需求,剩下的品牌去满足用户剩余20%,以及更细分的需求。
夏东:店均500会员,2024年比2023年发生了个位数百分点的增长。同时月续约用户占比达到70%以上。
夏东:我们对乐刻做了系列化的拓展,比如做了乐刻的小铁馆,专门撸铁;做了乐刻精品馆,400多平米,开在很好的商圈,装修做得更好,目前全国开了30多家店。
夏东:瑜珈是一个复杂服务,要管理老师的定价、课程的定价、操课的坪效等等。本质上和团课是一样的,但学会下面条之后,学会炒饼也需要一个过程。
剁椒spicy:乐刻过去一年发生了很大变化,业务触手拓展到更多层面,业务铺的更大。请问这个过程中,乐刻一直强调自己是平台公司,那么在中台能力上做了哪些提升和适配?
第一我们做了无忧换,用户可以随时更换教练。健身行业换教练是个很敏感的事,用户有顾虑,教练也不愿意。但过去一年乐刻用户中有12%更换教练,更换教练之后的上课频率增加了。
第二要求训练计划线上化。这样比如在北京上班,来杭州出差三天还想接着练,杭州的教练就能直接跟上进度。
第三要求教练在系统中开放黄金时间。传统模式下教练的库存和时间供给是“黑盒”,在系统中开放可以做到对用户一视同仁。因为教练是人,会对不同的客户有亲疏远近。同样的时间可能就留给老客。
我们推出了教练分和门店分,学习贝壳的方式,做标准化的评价体系。(夏东在采访中向剁椒展示了教练分后台数据,尽管落地时间并不长,但教练分差异带来的课程量差异明显)。
剁椒spicy:月付制已经成为健身行业主流?乐刻是否担心面对竞争?乐刻是否还处在抢市场的阶段?
夏东:这个行业还远没有形成麦当劳、肯德基;当年滴滴、快的一样的白热化竞争。市面上大概有5-6万家健身俱乐部,其中绝大多数还是传统模式,月付制依然是少数。当然结构性的趋势是传统模式在变小,月付制的模式在变大。我认为月费应该成为主流,而且正在渐渐向主流发展。
当然竞争一定会带来压力。但我举个例子,我们某城市一加盟店旁边开了一家友商的店,开始加盟商很紧张,而且一定会造成一定的分流,会员数量略有减少。我去过三四次,之前每次都觉得这家店不够干净。自从隔壁友商门店开起来,店里前所未有的干净。服务做好,就能做好复购,分流对我们也是有限的。
剁椒spicy:中国健身房行业的品牌生命周期都不长,尤其近期各类大型健身俱乐部出现倒闭等情况。乐刻可以成为百年老店么?
健身是刚需,而乐刻一直在做的是刚需中的基础供给,做的是健身房中的711。所以理论上乐刻是安全的,提供刚需的安全性就是高的,提高了下限的高级感一般都能做好,比如小米把插排等不少刚需产品的高级感提升,但作出了性价比。
不浪、不作、不自以为是、不膨胀,乐刻在理论上就能成为一个生命力更长的公司。就像熊彼得说的:我们不是要让女王穿更好的,而是要让所有纺织女工都穿上。
夏东:乐刻是300-400平面积,大型俱乐部会在800-1000平。五月RECORE会在北京开两家店,一家在芳圆里,一家在海淀区的凯德精品,Lovefit会在杭州和上海开店。
夏东:没有为什么,就是先试水,而且已经做好了试错的准备,做新业态一定需要试错。新模式我们都会以直营模式去跑通模型。我觉得需要用1-2年时间去尝试。
夏东:RECORE的月费为499元,年费希望控制在5000以内。我们测算过,坪效做到1,比如有1000个用户就肯定是成功的。这样算下来我的月营收超过四十万,就肯定是可以运转的。
剁椒spicy:在市面上大型俱乐部纷纷关店、倒闭的情况下,为什么乐刻要做这件事?乐刻要如何改造大型俱乐部的模式?
夏东:尽管过去五六年大型俱乐部出现各种问题,但我始终认为这种商业模式是可行的。所有线下业态最重要考虑的就是获客半径、定价性价比和产品供给三个维度。
如果乐刻的获客半径是1公里,那这样的大型俱乐部获客半径可能是2-3公里。具体还需要摸索,但这么大面积的店获客半径一定会扩大。当然,获客半径扩大会降低便捷性,但我们可以用更好的环境、更低的拥挤程度、配备淋浴等优势弥补。健身房生意的门槛并不高,不存在我们能做别人不能做的事。本质就是比较优势的竞争。在乐刻健身,我们有70%的用户步行或者骑单车来健身,如果获客半径超过三公里难度就非常大。我们用户一个月来七八天时间,这是这个商业模式的核心基础。
剁椒spicy:除了24小时和月付制,乐刻能给传统大型健身俱乐部的生意带来哪些新变化,尤其后期要开放加盟的话,成本结构等方面如何调整?
乐刻的核心竞争力依然是团课,我们会在RECORE作出超一流的团课,而这是过去大型健身房做得不够认真的地方。成本降低、团课作出差异化。
剁椒spicy:近期我们看到闪电熊猫已经开始做大规模的加盟推广,在一年半之前发布的全新业态,为什么直到此刻才开始做大规模加盟?
最早我们在闪电熊猫尝试了前置会员卡模式,入会要先交99元(再付月费)。这是欧美市场的主流模式,过去乐刻身上我们没有做过,想在闪电熊猫上尝试一下。但后来发现在中国三四线城市是不可实现的,会影响到用户的流入。
另外我们对闪电熊猫的投资成本做了降低,稍微降低装修标准。让装修在三四线城市更具有普适性。我们始终做的是普惠,所以要在三四线城市用更经济的模型,才能把规模跑起来。目前我们已经在加速了。
盈利和回本周期目前能接近乐刻的水平。但目前店还很少,开到100家之后还能不能做到和乐刻一样的水平都还需要观察。剁椒spicy:下沉市场的样貌非常多,哪怕就像绍兴和保定这样的城市,在消费水平上都存在很大的差异,请问如何克服这样的问题?
夏东:首先,健身房生意不止跟消费能力挂钩,人口密度、获客半径是非常重要的指标。就以保定为例,一公里范围内的获客要比绍兴更高。
剁椒spicy:闪电熊猫是下沉市场的乐刻,但我们也观察到乐刻健身也会做下沉,这两者之间的边界是什么?
夏东:我们再用闪电熊猫拓展乐刻的边界。目前的局面会是,我们在长三角、珠三角地级市全部开乐刻,其他地级市可以用闪电熊猫填充。